先日、都内の銀座某所で新年早々の決起会を行いました!


実は、お金がない人が集まっていたので、新橋で安く飲もうと計画していたのですが、上司が日本酒が大好きだったので、日本酒が美味しいお店を新橋で探していたら、、、 


発見したのがこちらの居酒屋。


お店は「日本酒スローフード 方舟 大吟醸 いろり」さんです。
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メンバーにも日本酒好きがいたので、ここで開催することになりました。
※新橋駅からも割かし近いです。
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入口には日本酒が並びます。酒好きにはたまらない絵ですね。
※私は飲むのは好きですが、日本酒は苦手です。。。


店内はまさに和の雰囲気で、中々いい感じの居酒屋です。雰囲気だけでも楽しめます。


そして、「つきだし」のレベルがかなり高いです。一つ一つの小鉢の料理の味が上品でした。これは絶対に高いお店だ。。。
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びっくりしたのが、お通しと一緒におちょこで日本酒が出ます。

 
私自身、日本酒は苦手ですが、以外と飲みやすかったです。ちなみに↓はつきだしと一緒にでてきたお酒です。粋なサービスですね~。
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ここから、来年に向けた抱負を語りあいました。美味しい料理を囲みながら、新たな決意を発表しあう。


そして、今年の決意が決まったところで、いろりに炭が入りました!こんな居酒屋初めてかもしれません。
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網に熱が通り、美味しい食事を楽しむ準備ができました~!
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準備ができたので、まずは、お酒のあてとしてぴったりのエイヒレです。これが、甘みがあって、お酒に合うんです~。もう、酒好きにはたまらないですね。
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そしてこちらが、海鮮盛り合わせです!
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ここの魚は味が濃厚で、食べた時に「!」と一味違う事がわかります。熟成させているのだと思いますが、味がものすごく濃厚。
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味は間違いなく美味しいですね。


特に日本酒が好きな人にはたまらないメニューがたくさんあります。


ただ、ここのお店は割と金額がはりますので、安く飲みたい方は新橋で探した方が無難です。


日本酒を交わしながら、来年のビジネスに対する取り組みを語る。まさに夢へ向かう為のロードをひたすら前進あるのみです!


まさしく、「一年の計は元旦にあり」 ですね!

【お店情報】
住所:東京都中央区銀座8-8-8 GINZA888ビル7F
営業時間
[月~金]17:00~23:00(L.O.22:00)
[土]11:30~15:00、17:00~22:00(L.O.21:00 )
[日・祝]11:30~17:00、17:00~21:00(L.O.20:00)
日曜営業
定休日:年末年始