以前から気になっていた食べログでかなり評価の高い有名店の渡辺通にある「博多だるま」を利用しました。


お店はあまり目立たないので、普通に歩いていたら気づかずにスルーしてしまうかも。
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お店に入ると券売機があるので、食券を購入します。今回はシンプルにラーメン(700円)にしました。その他、チャーシュー麺が850円、ラーメン卵入りが800円、チャーシュー麺、卵入りが950、そして、おにぎりが150円です。
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ラーメンの種類は少ないですね。餃子があるので、飲みながらちょっと食事なんて頼み方もできますね。そして、こちらが注文したラーメンです。トッピングは、青ネギ、チャーシューなどシンプルです。
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まず麺ですが、ここは固めにしたほうがいいです。普通で頼んだら柔らかいです。ちょっとそうめんみたいな感じになって後悔。
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絶品なのはチャーシューです。味がしっかりとついていて、めちゃくちゃ美味しいです。しかも、トロトロで、箸でつかめないくらいの柔らかさです。
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トッピングでゴマを投入。スープですが、がっつりくる味わいでめちゃ美味しいです。まろやかというよりは、がっつりくる味わいで、塩味が強いです。また、脂がたくさん使われているので、アツアツで食べれます。
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食べた感想ですが、評価が高いのが分かりますね。また、食べたいな~と思いました。メニューーが少ないのがちょっと残念かな。辛子高菜があると白ご飯も食べたくなりますね。ご馳走様でした。

【個人評価】
★★★★★★★☆☆☆(7.5点)

【お店情報】
店名 博多だるま (はかただるま)
ジャンル ラーメン
住所 福岡県福岡市中央区渡辺通1-8-25
営業時間
11:30~24:30(L.O.翌24:00)
日曜営業
定休日 元旦
支払い方法 カード不可